新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡

　　证券时报记者孙宪超(chāo)

　　“中国人的饭碗(wǎn)任何时候都(dōu)要牢牢端在自己手中”，中国人的油瓶(píng)也要尽可能(néng)多装中国自己的油。2022年、2023年，我国大豆产量连续两年超(chāo)2000万吨(dūn)。

　　在近日下发的《国务院办公厅关于(yú)践行大食物观构建多元化(huà)食物供给体系的意见(jiàn)》中指出，实施新一(yī)轮(lún)千亿斤粮食产能(néng)提升行动，因地制宜(yí)、有力有(yǒu)效加强高标准农(nóng)田建设，推进粮(liáng)油(yóu)等主要作物大面(miàn)积单(dān)产提升，全(quán)方位夯实粮(liáng)食(shí)安全根基。深入(rù)实施大豆和油料产能提升工程，稳(wěn)步提高食(shí)用植物油自给率。

　　在日前召(zhào)开的“2024年大豆行业年会暨第(dì)八届(jiè)中国大豆产业国际高(gāo)峰论坛”上(shàng)，与会嘉宾(bīn)认为(wèi)，今(jīn)年国产(chǎn)大豆的种植(zhí)面积将稳定在1.5亿亩以上，产(chǎn)量仍将站(zhàn)在2000万吨上方。

　　国产(chǎn)大豆在未来将 “两条腿走路”，一部(bù)分高蛋白(bái)大豆将继续供给食用和蛋白加工(gōng)领域，另一部分高油高产大豆将转向供给油脂加工企业，为油脂加工企业提供适宜粮源(yuán)，助力提升大豆自给率。

　　新季国产大豆或弱势运行

　　刘晓华是黑龙(lóng)江省嫩江市盈益经贸有限责任公司总经理(lǐ)，该公司从事(shì)国产大豆贸易、运(yùn)输服务已有30余年。因为从业经验丰富，刘晓(xiǎo)华对国产大豆市场动态、期(qī)现价格走势具有敏锐洞察。

　　“受到(dào)极(jí)端天(tiān)气的影响，今年当新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡地大豆(dòu)亩产(chǎn)预计略受影响，但是(shì)2024年大豆种植面积同比有所增(zēng)加，所(suǒ)以今年大豆总产量同比仍将增长(zhǎng)。”据刘晓华介绍。

　　黑龙江省是我国产粮第一大省，玉米、水稻、大豆产量均居全国之首，有着“中华粮(liáng)仓”之称(chēng)。生产总(zǒng)量、商品量和调出量都连续多年位居(jū)全国第一。

　　“从目前情况看，即(jí)便是由于局部地区减产导致单产有所回调，但今(jīn)年黑龙江大豆种植面积增加也是不争的事实，将会(huì)适量弥(mí)补单产(chǎn)降低造成的损(sǔn)失。”大豆天下(xià)网负责人(rén)李宏(hóng)磊介绍，整体来看(kàn)，今年黑龙江产区大豆产量有望继续维持高位。全国大豆种植面积预(yù)计与(yǔ)去年持平，全国大(dà)豆产量有望继续站上2000万吨大关(guān)。

　　一个不容回避的现实问题是，国内(nèi)大豆每年(nián)的消费能力在(zài)1700万吨左右，相较2000万吨的产量而言，国(guó)产大豆供需失衡，存在(zài)产量过剩。

　　“虽然产量过剩(shèng)，但是国产大豆(dòu)高企的价格导致其(qí)很难将过剩产能全部转向油脂压榨领域。另外，国产大豆油脂含(hán)量(liàng)较低，出油率低于进口大豆3至4个百分点，也导致国产大豆难以大(dà)量进入到压榨领域(yù)。”李宏磊表示。

　　在国产大豆产(chǎn)量出现过剩的背景下，东北地区(qū)大豆将在今年国庆节(jié)前后迎来收获(huò)季。鉴于国(guó)产大豆供大于求的格局仍未改变，加之全(quán)球大(dà)豆供应格局进一步宽(kuān)松，因此业内普遍(biàn)认为新季国产大(dà)豆开秤价格或将(jiāng)继续维持弱势运行格局。

　　“通(tōng)过调研发现，今年(nián)大(dà)豆产业链从上游(yóu)种植者、中游贸(mào)易商到下游加工企业，都(dōu)对于新季大豆市场不太好看，市场普(pǔ)遍认为新季大豆开(kāi)秤价格不及去年，预计毛粮的开秤价格(gé)在2元(yuán)/斤至2.2元/斤左右。”李(lǐ)宏(hóng)磊说。

　　证券时报(bào)记者在采访中了解(jiě)到，也(yě)有业内人(rén)士担心新季(jì)大豆(dòu)开秤价格过低(dī)，将会(huì)影(yǐng)响到农民种植大豆的积极性。

　　大豆进口依存度高达(dá)80%

　　国产大豆产量有望连续三年站上2000万吨上方，但我(wǒ)国(guó)大豆(dòu)却依然严重依(yī)赖进口。“从我国的农产品主粮看，水稻、小麦(mài)基(jī)本(běn)能(néng)够实现国内自给自足，玉米处于紧平(píng)衡状态，而大豆则是严重依赖进口，进口依(yī)存度高达80%。”李宏磊表示，“在现阶段国际政治经济形势下，国(guó)家粮食安全问题是重(zhòng)中之重。”

　　据证券时报记者了解(jiě)，黑龙江种(zhǒng)植的(de)非转基因(yīn)大豆的蛋白(bái)含量相对较(jiào)高，主(zhǔ)要(yào)用于食(shí)品加工，满(mǎn)足食用需求(qiú)。而我国从美国、巴西等(děng)国家进口的大(dà)豆出油率相对较高，主要(yào)用于生产(chǎn)食用油和饲用豆粕(pò)。

　　2023年我国进口粮食1.6亿(yì)吨，同(tóng)比增长(zhǎng)11.7%。从结构看，大豆(dòu)仍占(zhàn)大头，全年进口量为(wèi)9941万吨，比上年增长11.4%，占全部(bù)粮食(shí)进口量(liàng)的(de)六(liù)成以上。进(jìn)口如此多数(shù)量(liàng)的大(dà)豆(dòu)，一方(fāng)面(miàn)满足食用植物油消费需求，另一方面满(mǎn)足畜禽养殖饲用豆粕(pò)需求。

　　“2000年以来，我国肉禽蛋奶(nǎi)产量持(chí)续增加，推(tuī)动饲料工业快(kuài)速发展。豆粕作为主要(yào)的蛋白原料，消费需求大幅增加(jiā)，在国(guó)内生产增(zēng)长(zhǎng)缓慢的背景下，大(dà)豆进口量持续增加。”国家(jiā)粮油信息(xī)中心决(jué)策服务处处长(zhǎng)王辽卫表示。

　　从全球(qiú)范(fàn)围(wéi)看，大豆供应端较为宽松。王辽卫介绍，2024/2025年度(dù)预计(jì)全球油籽产量达到6.91万吨，同比增长3305万(wàn)吨，创(chuàng)历史新高。大豆、花生、棉籽、油(yóu)菜籽增产，葵花籽、椰子仁(rén)减(jiǎn)产(chǎn)。预计2024/2025年度全(quán)球大豆产量(liàng)增至4.29亿吨，同比增加3360万吨，期末库存增至1.34亿吨，同(tóng)比增加2194万吨，创历史最高(gāo)纪录，全(quán)球大豆(dòu)供应格局将进一步转向宽松(sōng)。

　　对(duì)外经贸大(dà)学国际经贸学院(yuàn)研究(jiū)员、博士生导(dǎo)师李正(zhèng)强表示，从全球范围看，粮食(shí)安全不是生产和供给数量的问题，而更多的是贸易与分配的问题。在(zài)此过程中，各种(zhǒng)不确定性冲击加剧了国际粮食价格波动，放大了全球粮食安全问(wèn)题。粮食安全直接关系到人类的基本生存和发展，是一个至关重要的全球(qiú)性问题，中国作为拥有14亿人口的大国更要高度重视、密切关(guān)注(zhù)。

　　向高油高产大豆(dòu)过渡

　　面对国家坚(jiān)定扩种(zhǒng)大豆的政策方针和(hé)大豆产能过剩的矛盾，我国在大豆种植(zhí)品种上开始调整，从高蛋白大豆种植开始向(xiàng)高(gāo)油高产(chǎn)大豆品种过渡。

　　2024年(nián)2月3日，2024年中央一(yī)号文件指出(chū)：实施粮食单产提升工新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡程，巩固大豆扩种成果，支持发展高油高产品种。2月19日，农业农村部一号文件(jiàn)出台，其中提到要深入实施农业生物(wù)育种重大项目，加快选育推广高油高产大豆。

　　在日前下(xià)发的《国务院办公(gōng)厅关(guān)于践行大食物观构建多元(yuán)化食物供给体(tǐ)系的意见》中指(zhǐ)出，实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，因地制宜(yí)、有力有效加强高标准农田建设，推进粮油等主要(yào)作物大面积(jī)单产提升，全方位夯实粮食安全根基。深(shēn)入实施大豆和油料(liào)产(chǎn)能提升工程，稳(wěn)步提高食用植物油自给率。

　　各种(zhǒng)配套政策、补贴措施也相继出(chū)台。以(yǐ)黑龙江省为例，该省对种植大豆的农户给予大豆生产者补贴、耕地轮作补贴、单产提升补贴等，多项补贴累计最(zuì)高可(kě)达600元/亩。一系列配套政策、补贴措施的(de)推出，有(yǒu)效激发了农民种(zhǒng)植(zhí)大豆的积极性(xìng)。

　　“综合黑龙江(jiāng)东部产区和西部产区相关调研数据，按照各区域大豆种植面积占比以(yǐ)及大豆(dòu)种植结(jié)构增减幅度，通过加权平(píng)均计算，我们认(rèn)为，今年黑龙江(jiāng)产(chǎn)区大(dà)豆种植面积(jī)增加幅度在7%左右(yòu)。”李宏磊表示，“国产大豆在未来将(jiāng)‘两条腿走路’，一部分高蛋白大豆将继续供给食用和蛋白加工领域，另一部分高油(yóu)高产(chǎn)大豆将转向供给油脂加工企业，为油脂加工企(qǐ)业提供适宜粮源，助力提升大(dà)豆自给(gěi)率。”

　　值得注意的是，2023年(nián)，我国饲料原料中豆粕添加比例为13%，比2022年(nián)下降1.5个百(bǎi)分点，按全年(nián)饲料消(xiāo)耗量测算，相当(dāng)于减少了900万吨左右大豆消耗(hào)。

　　农业农村部相关(guān)负责人在今年(nián)年初时表示(shì)新季国产大豆上市在即渐向高油高产品种过渡，2023年，农(nóng)业农村部启动实施了饲用豆粕减量替代三年行动，就是为了(le)引(yǐn)导饲料养殖行业科学用料，减少(shǎo)豆粕用量，促进节约降(jiàng)耗。农业农(nóng)村部将坚持问题导向，从供需(xū)两端发力，在(zài)巩固提升大豆产能的基础上，在减少豆粕饲用量(liàng)上下功夫，进一步(bù)提高(gāo)低蛋白日粮技术到位率，开发利用其他蛋白饲料资源，增加(jiā)优质饲草(cǎo)供给，持续促进畜禽(qín)养殖节粮降耗。

　　如果国内饲料养殖行业(yè)能(néng)够认真执行饲用豆粕减量(liàng)替代，减少豆粕用量，那么未来势必会减少饲用豆粕进口量。而(ér)按照全球大豆的现(xiàn)有产量，供应格局势必会愈加宽(kuān)松。

责任编辑(jí)：张(zhāng)靖笛

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