加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元

面对调味品行业竞争(zhēng)加剧(jù)态势，加加食品聚焦(jiāo)“零添(tiān)加”系列，并持续自我变革。

4月28日晚间，加加食品(002650)发布2023年年报。报告期内，公司实现营(yíng)收14.54亿元，归(guī)母(mǔ)净利(lì)润(rùn)亏(kuī)损1.91亿(yì)元。

2023年以来，加加(jiā)食品在(zài)“从零开始，共赢未来”的全新营(yíng)销战略指引下，不断探索新渠道、新市场、新零售、新模式，持续线上(shàng)线(xiàn)下同(tóng)步(bù)多元(yuán)化布局，进一步增加(jiā)了(le)线上广告宣传投放费用。

持续发力减盐、零添加概念

产品方面，加加食品坚持(chí)实施“1+1”品牌战略和“12345”产(chǎn)品战(zhàn)略。

“加加”酱油和“盘中(zhōng)餐(cān)”食(shí)用植物油是公司的核心(xīn)产品，具有广泛的品牌知名度和美誉度，报告期内销售收入占公司收(shōu)入总额(é)的68%左右，为公司(sī)最主(zhǔ)要的收入和利润来源。

近年来，公司以“零添加”战略单品为主(zhǔ)要发力点，同时推进“减盐生(shēng)抽”“原酿造”“面条鲜”等大单(dān)品运作。

继(jì)“减盐生抽”系列、“零添加”系列后，加加食品于2023年7月在(zài)线上推出(chū)“减盐零添加(jiā)”系列，包括(kuò)生抽、老抽、陈醋、料酒、蚝(háo)油等品类。

目前，以零添加200天酿造特级生抽为(wèi)主的“零添加”系(xì)列产(chǎn)品、以减盐(yán)零添加生抽为主的“减(jiǎn)盐(yán)零添加”系列产品已成为加(jiā)加(jiā)食品线上主打产品。

后续，加加(jiā)食品将在渠道方面继续发挥新零售的渠道属性和媒体(tǐ)属性，线(xiàn)上线下同步发力，加大零添加系列产品的推广力度；同时还将继续推进减盐系(xì)列大(dà)单(dān)品运作。

线上销售毛利率大幅提升(shēng)

与不断提升的产品力相(xiāng)呼应的，是加加食品的渠道势能。

在精耕传统渠(qú)道的同加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元时(shí)，加加食品设立了(le)KA、餐饮、电商、新(xīn)零(líng)售、福利(lì)物资五个销售渠道(dào)，建(jiàn)立了“流通渠(qú)道(dào加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元)下沉、多渠道发(fā)展(zhǎn)、线上线(xiàn)下融合”的(de)立体式营(yíng)销格局。

线上方(fāng)面，2023年，加加食品线上传统电(diàn)商与兴趣电(diàn)商同步发力，覆盖多(duō)种类型电商平台，包括淘宝、天猫、京东(dōng)、拼多(duō)多等主流(liú)货架电商，抖音、快手、小红书等内容电商，微信公众号、视频号(hào)、微店等私域电商。

报告期内(nèi)，公司线上(shàng)销售收入为4309.56万元，毛利率同比增长35.11%。

全面布局电商，转型内容营销

在“2024年货节”中，加(jiā)加食品以加加食品：聚焦“零添加” 2023年营收近15亿元抖(dǒu)音(yīn)平台作为主(zhǔ)阵(zhèn)地，推出互动话题“和加加一起告别高盐厨房(fáng)”、重磅话题活动“龙年我要加加(jiā)油(yóu)”，在与网友趣(qù)味互动(dòng)的同时，提升品(pǐn)牌影响力。其(qí)中，“龙年我要加加油”话题整(zhěng)体(tǐ)累(lèi)计(jì)播放量近13亿(yì)次，吸引了几十万(wàn)网友参与活动，显现了加加食品进一(yī)步更新升(shēng)级营销策略(lüè)的结果。

在此前召开(kāi)的(de)2024年经销商大会上，加加食品定调“由零聚力，驭势未来”的营(yíng)销战(zhàn)略，公司未来(lái)将依托互联网平台，全面布局传统电商(shāng)+兴趣电商+社区/社群电(diàn)商；同时从流量营销(xiāo)逐步(bù)转变为内(nèi)容营销，推进品牌年(nián)轻化进(jìn)程。

对于2024年的规划，加加食(shí)品表示，产品方面，将持(chí)续推(tuī)广高毛利产品，加(jiā)强零添加、减盐(yán)零添加等中(zhōng)高端系列产品的销售；渠道方(fāng)面，将积极探索新市场(chǎng)、新模式，深耕餐饮渠道，发力新零售(shòu)业(yè)务，持(chí)续线上线下(xià)同步的多元化布(bù)局；运营方面，将(jiāng)继续(xù)推动精(jīng)细化管理，坚持降本增效，不(bù)断提升公(gōng)司整体运营能力，提高市场占有率及综合盈利能力。（胡敏）

校对：彭其(qí)华

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