金龙鱼一 季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式
打造新生态

证券时报网讯，4月29日晚，金
龙鱼（300999.SZ）发布2024年一季度业绩报告，期内公 司(sī)实(shí)现营(yíng)业收入572.7亿元，实(shí)现归(guī)母净(jìng)利润8.82亿元，同比增长3.3%，环比增长22.77%。

金龙(lóng)鱼表示，公司产品的销(xiāo)量较去年同期增长较好，但(dàn)是产品价
格下跌的影响超过(guò)了销量增长带来的营收贡献(xiàn)，使(shǐ)得营业收入同比有所(suǒ)下降。分板块(kuài)来看，厨房食品实现销量和利润双增长，饲料原料的销量同(tóng)比增长，而(ér)油脂(zhī)科技产品的利
润同比增长较(jiào)好。

深耕粮油行业30余年，金(jīn)龙鱼洞(dòng)悉消(xiāo)费者健康化、个性化、功能化金龙鱼一季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式打造新生态的升级需求，凭借强大的产品创新能力，基于现有的(de)米、面、油产业链，陆续研发推(tuī)出功能(néng)性健康(kāng)食品，如(rú)“零反式脂肪(fáng)”系(xì)列
食用油、采用“6步鲜米精控技术”的稻谷鲜生大米、荞麦粉(fěn)含量高达51%的“51优+”荞麦挂面、利用独特分段发酵技术的金龙
鱼发酵面、方便食用的植物甾醇等多(duō)个高端(duān)系列产品，以实际行动助力健康中国。

金龙鱼不(bù)仅在产品上(shàng)追求创新，更在产业模式上进行了(le)深入的探索和实(shí)践(jiàn)。截至目前，金龙鱼在全国有79个已投产生产基地，并在淮(huái)安、启东(dōng)、荆州、吉安等地新
建多个生产基地。为了(le)适应餐饮的社会化需求，金龙鱼(yú)依(yī)托现有的生产基地，利用集团原料优势，与国内及全(quán)球相关企业合作抓住中国食品工业发展(zhǎn)的战略窗口期，建立上下游(yóu)整合打通的一站式生态链平台(tái)，使得效率(lǜ)更高、成本更低、风(fēng)味更(gèng)好。

近日在广 东东莞(guǎn)开幕的“食(shí)博会·预博会”上，金龙鱼总裁穆彦魁介绍了中(zhōng)央厨房项目的(de)发展情况，“有别于传统的中央厨房工厂，我们致(zhì)力于打造创新(xīn)型的(de)中央厨房(fáng)生态圈(quān)，不仅是一个产品的生产研发平 台(tái)，同(tóng)时还是中央厨房(fáng)企业的供应商和服务商。在产业园里，既有肉、蛋 、奶、菜(cài)、海鲜等上(shàng)游的原(yuán)料供(gōng)应商，也(yě)有中游的预制菜、烘焙产品生产企(qǐ)业，还有下游的仓储、物流
和零售服务(wù)商，大(dà)家资源共享、相(xiāng)互借力，共同构建(jiàn)高效、协(xié)同的央厨园区生态链(liàn)体系(xì)。”

目前，金龙(lóng)鱼的杭州、兴(xīng)平和廊坊等央厨项目已建成投产，沈阳、昆山、广州等央厨项目正在筹建中。穆彦魁表示，通过对中(zhōng)央(yāng)厨房园区模式的创新(xīn)，公司(sī)希望能够为行(xíng)业探索出一条可复制 的发展路径，推动(dòng)整个中央厨房行业的良性发展，为(wèi)中国(guó)厨房(fáng)食品行业的高质量发(fā)展做出积极贡献(xiàn)。

在国家(jiā)乡村振兴的宏伟蓝图下，金龙鱼一如既往积极响(xiǎng)应政策号召，以(yǐ)“产业振(zhèn)兴”为途(tú)径，深度参与(yǔ)到乡村振兴(xīng)的伟大实践中。日前，金龙鱼旗下张家口金龙鱼一季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式打造新生态工厂“以产业(yè)带动蔚州(zhōu)贡(gòng)米走(zǒu)向全国，用真情温暖蔚萝(luó)民生共谋振兴”入选“乡村振兴产业振兴典型案例”。据了解，2023年张家口工厂主营小米、杂粮产品销(xiāo)售收入(rù)突破7000万元 ，整体经营水平较2022年翻一倍，预(yù)计今年小米杂粮预算正式进入(rù)万吨规模。

展望未来，随着国(guó)家稳增长系列政策效应的显(xiǎn)现，粮油食品行业将继续保(bǎo)持稳步
增长。金龙鱼表示，公司进一步扩大中国投资和合作，聚焦于食品及(jí)农产品相(xiāng)关业务，为消金龙鱼一季度营收572.7亿元 创新中央厨房模式打造新生态(xiāo)费者(zhě)提供更多营养(yǎng)、健康的粮油产品，使公(gōng)司实现长期(qī)的可持续发展。

校对：苏焕文

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